Gâteau aux pommes sans four
En partenariat avec le Crous Lyon, voici une superbe recette de dessert.
Pour 2 personnes, il te faut :
⚪️ 20 cl de crème
🍏 2 pommes
⚪️ 100 g de farine
⚪️ 2.5 cuillères à soupe de sucre
⚪️ ½ sachet de levure
🥚 2 œufs
La recette
- Découpe les pommes en fines lamelles
- Dans un saladier, mélange farine, œufs, levure, lait et sucre
- Verse la moitié de la préparation et ajoute les pommes
- Recouvre avec le reste de la préparation
- Laisse cuire à feu moyen pendant 10 min
- Retourne le gâteau et cuis l’autre face pendant 10 min
Astuce du chef : Mets au fond de la poêle du papier cuisson pour éviter que la pâte n’accroche
Bon appétit !
