Gâteau marbré cuit à la vapeur

En partenariat avec le Crous Lyon, voici un superbe dessert.

Pour 2 personnes, il vous faut :

🟤 20 g de cacao en poudre
⚪️ 100 g de farine
⚪️ 90 g de sucre en poudre
🧈 65 g de beurre
🥚 2 œufs
⚪️ ½ sachet de levure chimique
🥛 Lait

Dans un saladier, mélangez deux œufs avec le sucre
Ajoutez ensuite la farine, la levure, le beurre fondu, et le lait. Mélangez bien entre chaque ajout d’ingrédient
Divisez la préparation dans deux saladiers différents
Ajoutez le cacao et le lait dans une des préparations
Versez en alternance les deux préparations dans des ramequins beurrés
Couvrez les ramequins avec du film alimentaire
Faites cuire la préparation au bain-marie pendant 15 min